توضیحات
طول چاقو معادل 30 سانتی‌متر است که برای در دست گرفتن و استفاده از آن در آشپزخانه، یکی چاقوی با طول بلند محسوب می‌شود. این طول به شما کمک خواهد کرد اهرم مناسبی را در دست داشته باشید و کنترل بهتری روی برش خواهید داشت. پهنای تیغه تقریبا 4.5 سانتی‌متر بوده که به علت پهنای مناسب، برای برش و لایه لایه کردن گوشت کاربرد بسیار خوبی خواهد داشت. وزن چاقو معادل 185 گرم است؛ این وزن برای چاقو سبک محسوب شده و با گرفتن آن در دست احساس خستگی نخواهید داشت. چاقویی که برای آشپزی استفاده می‌شود باید تیز، با دسته محکم و تیغه ای نسبتا عریض باشد. چاقو ثمین دست زنجان مدل SDZ722-133 دارای ابعادی معادل 30×4.5×2 سانتی‌متر است و طول تیغه به تنهایی معادل 16.5 سانتی‌متر خواهد بود. این ابعاد برای استفاده از چاقو به عنوان چاقویی برای برش مرغ، ماهی و سایر فعالیت‌هایی مثل برش سبزی نیز مناسب است.
| ابعاد | 30×4.5×2 سانتی‌متر |
| وزن | 185 گرم |
| جنس تیغه | استیل |
| جنس دسته | چوب |
| سایر توضیحات | چاقوی سرآشپز دسته چوبی سنتی 30 سانتی‌متری سخت‌کاری تمام تیغه |
